A Tavola: cosa mangiare durante una route?

Qui di seguito alcune “slide” che proiettiamo durante le attività sull’alimentazione che durante l’anno veniamo chiamati a proporre a gruppi, in particolare scout, che vogliono affrontare una settimana di cammino in autosufficienza.

Le premesse che stanno a fondamento di queste immagini sono:

  • percorso impegnativo: dalle 4 alle 7 ore di cammino al giorno, diviso tra mattina e pomeriggio;
  • impossibilità di fare le spesa per tutto il campo;
  • zaino pesante: dai 15 ai 20 kg;
  • ricerca della combinazione ottimale tra: contenuto nutrizionale-peso-durata-prezzo dei cibi proposti;
  • menù quanto più possibile “normale”.

(I cibi visualizzati sono solamente indicativi della tipologia del prodotto proposto.)

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